Sådan laver vi vores lækre Big Cokies
Udgivet 8. februar 2017
Big Cokies
(40 stk)
- Sukker 500 gram
- Mel 550 gram
- Margarine 300 gram
- Æg 2 stk.
- Chokolade hakket 400 gram
- Hasselnøddeflager eller kokosmel 120 gram
- Vaniljesukker 0,4 dl.
- Bagepulver 0,2 dl.
Margarine og sukker røres godt, æggene kommes i. Resten af tingene kommes i og røres rundt. Dejen deles så den kan rulles ud i stænger, der passer til pladerne. De skal være på størrelse med romkugle stængerne, måske lidt større. Næste dag skæres de ud i ½ cm. tykkelse. Kagerne sættes på plader, flyder noget ud. Bages ved 160 grader i ca. 15 min.
Relaterede indlæg

Lav dine egen sunde og lækre müslibar
Udgivet 8. februar 2017